måndag 18 maj 2015

Havredrömmar

Enkla, goda och fina kakor att lägga upp på kakfatet. Vad mer kan man begära!

Överraskade min 4-åring med ett fat med såna här när kom in från lek i trädgården. Gissa
om jag blev världens bästa mamma!!! :)

 
 
Havredrömmar
125 g rumsvarmt smör
1 dl socker
2 dl vetemjöl
2 dl havregryn
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
 
Rör ihop alla ingredienser till en smidig deg.
Dela degen i 30 bitar och rulla dom till bollar.
Lägg på plåt med bakplåtspapper och tryck ut bollarna lite.
Grädda i ca 10 minuter i 175 grader.
Låt svalna.
Smält choklad och ringa över kakorna.
 
 
 
 


Bärpaj

När jag ska baka vill jag ha tid och inte stressa. Ta min tid i köket och bara få vara. Nu har vi haft mycket jobb och så var vi i Sverige ...