Det här är en sån där perfekt vardagsrätt som går snabbt att göra och som gillas starkt av barn. Bra om man har fastnat i korvstroganoff träsket och vill hitta på något nytt.
Jag hittade inspiration hos www.ensmakavkarin.com
Falukorvsgratäng
Pasta 4-5 dl
500 g falukorv
2 1/2 dl creme fraiche
3 dl grädde
Tomat
2 msk chilisås
2 msk ketchup
Peppar & salt
Riven ost
Koka pastan och stek falukorven. Korven skär du först i
små bitar.
Rör ihop creme fraiche,grädde,chilisås,ketchup,peppar och salt.
Häll upp pastan i en ugnsäker form. Strö över den stekta korven.
Skiva tomater och lägg över och sen i med creme fraiche röran.
Sist har du över riven ost och sen in i ugnen ca 15 minuter på 225 grader.
Jag körde mitt på varmluft.
Middagen är klar!!
Här får ni följa oss som älskar att tillbringa mycket tid i köket och som bor på Mallorca!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Bärpaj
När jag ska baka vill jag ha tid och inte stressa. Ta min tid i köket och bara få vara. Nu har vi haft mycket jobb och så var vi i Sverige ...
-
Fredag och helg igen. Idag har vi haft riktigt dåligt väder här på Mallorca och jag kunde baka med gott samvete. På söndag väntar vi efter...
-
En mycket god röra att äta till kött eller fågel. Skiva aubergin och lägg skivorna på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över...
-
Lika mycket som man längtar efter semester och sommarlov, lika mycket börjar man längta efter vardag igen. Rutiner och ordning hemma. Här är...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar